Op weg naar vitaler Limburg

Op weg naar vitaler Limburg

‘De tijd is rijp om de burger te helpen bij een vitale leefstijl. Dat vraagt om praktische programma’s – toegespitst op individuele behoeftes – en het opleiden van mensen die deze programma’s kunnen uitvoeren.” Aan het woord is lector Voeding, Leefstijl en Bewegen Susy Braun van Zuyd Hogeschool. Samen met lector Gastronomy Peter Klosse van Zuyd is zij kwartiermaker voor het project Vitale (Lim)burgers. Tijdens de drukbezochte aftrap van het project begin dit jaar licht Braun de plannen nader toe. Lees het hele verhaal op zuyd-unlimited.

Bewustwording kweken op school

Bewustwording kweken op school

Geen tijd om te koken? Geen probleem. Voedselproducenten spelen daar handig op in. Kant-en-klaarmaaltijden liggen voor het grijpen in de winkelschappen. Snel naar de supermarkt. En het kan in een paar minuten op tafel. Maar hoe kunnen we jongeren dan nog bijbrengen dat bewerkt voedsel ongezond is en dat vissticks ver af staan van de vissen die in zee zwemmen? Lees het verhaal op zuyd-unlimited.nl.

Wat is jouw visie op leefstijl?Deel je mening voor de ‘Citizen’s Guide to Vitality’

Hoewel we van sommige factoren weten dat ze invloed hebben op onze vitaliteit, blijft het lastig om een vitale leefstijl te handhaven. Met de ontwikkeling van een Citizen’s Guide to Vitality willen we een bijdrage leveren om deze obstakels te tackelen. Daarom zijn wij op zoek naar jouw visie, ervaringen en behoeften rondom jouw leefstijl. En de ondersteuning die je hierbij zou kunnen gebruiken. Wil je daarvoor een paar vragen voor ons beantwoorden?