Aftermovie TASTE Summit

An interesting TASTE summit at the Hotel Management School Maastricht with the theme ‘The value of the landscape for Vital Citizens’. About the way we now handle food and how we can improve it. Interesting contributions from, Herman Peppelenbos of HAS University of Applied Sciences, Richard Dunne, Toine Gresel of ‘Limburgs Landschap’ and André Köppen.
Of course was the event hosted by Peter Klosse, Gastronomy lecturer at Zuyd Hogeschool | Zuyd University of Applied Sciences.

At the end there was time to taste the lovely food…

Towards Vital Citizens

Towards Vital Citizens

‘The time has come to help citizens in a vital lifestyle. This requires practical programs – tailored to individual needs – and training of people who can implement these programs’, says Susy Braun lecturer Nutrition, Lifestyle and Exercise at Zuyd University of Applied Science. Together with professor Gastronomy Peter Klosse van Zuyd University of Applied Science, she is the quartermaster for the Vital (Lim) burgers project. During the busy kick-off of the project at the beginning of this year, Braun explains the plans in more detail. Read the whole story at zuyd-unlimited (in dutch).

Wat is jouw visie op leefstijl?Deel je mening voor de ‘Citizen’s Guide to Vitality’

Hoewel we van sommige factoren weten dat ze invloed hebben op onze vitaliteit, blijft het lastig om een vitale leefstijl te handhaven. Met de ontwikkeling van een Citizen’s Guide to Vitality willen we een bijdrage leveren om deze obstakels te tackelen. Daarom zijn wij op zoek naar jouw visie, ervaringen en behoeften rondom jouw leefstijl. En de ondersteuning die je hierbij zou kunnen gebruiken. Wil je daarvoor een paar vragen voor ons beantwoorden?