Over Vitale (Lim)burgers

Voor het project Vitale (Lim)burgers is een samenwerkingsverband gestart tussen kennisinstituten voor praktijkgericht onderwijs en onderzoek, bedrijven en maatschappelijke organisaties. Samen bezitten zij veel expertise op het gebied van voeding, smaak en gecombineerde leefstijlinterventies. Het project Vitale (Lim)burgers staat onder leiding en penvoering van twee Zuyd Hogeschool lectoraten:

Gastronomy (onder leiding van lector Peter Klosse)
Voeding, Leefstijl en Bewegen (onder leiding van lector Susy Braun)

Partners

De partners brengen unieke expertise in en versterken elkaar waardoor een kentering in de vitaliteit van Limburgers mogelijk is. Naast de twee lectoraten van Zuyd Hogeschool (Gastronomy en Voeding, Leefstijl en Bewegen) zijn de volgende partners bij een of meer projecten van Vitale (Lim)burgers betrokken.